人工流产后可以吃凝乳吗？

　　女性流产后可以吃豆腐，对身体恢复没有不良影响。豆腐也叫豆腐皮，是将豆腐磨成豆浆，加热煮沸胆固醇，然后冷却表面形成的薄膜。腐皮具有补充钙质和降低血液胆固醇等多种功效。

　　豆腐的营养价值是什么

　　预防阿尔茨海默病

　　腐乳具有良好的健脑作用，可以预防老年痴呆症的发生，有利于健康。这是因为豆腐中的谷氨酸含量很高，比其他豆类或动物性食品高2至5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，凝乳中含有的磷脂和酸酐还能降低血液中的胆固醇含量，具有预防高脂血症和动脉硬化的作用。

　　凝乳含有多种矿物质，补充钙质，防止缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，浓缩了大豆的精华，是豆制品的营养冠军。

　　防止血管硬化

　　经常食用腐竹可以保护心脏，降低血液中的胆固醇含量，防止高脂血症和动脉硬化。它具有清热润肺、止咳化痰的功效，几乎适合所有人食用。

　　吃腐乳的禁忌有哪些

　　凝乳虽然营养价值高，但有些人，如肾炎、肾功能不全的人要少吃，否则会加重病情。糖尿病、酸中毒和痛风患者或服用四环素和丁香酚等药物的人也应注意饮食。

　　饮食者不应吃得太多

　　由于制作方法不同，豆腐块的热量比其他豆制品略高，每100克含有457千卡的热量（82千卡的豆腐、140千卡的干豆腐和244千卡的油豆腐）。广东人喜欢吃用豆腐做的试管婴儿常见问题棒和竹子，然后进行油炸，热量更高，每100克达到472千卡，比同样重量的猪肉的热量还高。因此腐乳，需要控制体重的人不要经常吃腐乳，或者吃腐乳时减少主食的摄入。